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Vincent Girardin

Vincent Girardin nasce nel 1961 a Santenay, fa parte di una famiglia di vignaioli che iniziò nel 17mo secolo, e ne rappresenta la 11ma generazione. Inizia da solo nel 1982 con soli 2 ettari di vigna ai quali aggiunge alcune parcelle quando il padre si ritirò dall’attività e dunque si può dedicare appieno alla vite Determinante nella sua vita è stato l’incontro con Veronique che oltre ad essere diventata sua sposa è parte integrante della gestione del domaine. La filosofia di Vincent è legata al territorio e dunque lavoro della vigna per permetterne la micro ossigenazione, poi la vendemmia manuale per preservare i grappoli integri e l’uso della tecnologia moderna solo per estrarre il massimo dall’uva in modo tale da ottenere eleganza nei profumi e forza nel gusto. Sei i vini bianchi della côte de beaune, tutti classificati 1er cru, importati dalla maison; ed altrettanti i vini grand cru tra cui spiccano due corton-charlemagne. Tre i vini rossi della côte de nuits, un 1er cru e due grand cru tra cui spicca per eleganza e finezza l’echezeaux.

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Vini bianchi Vini rossi

€0,00 €120,00

Vincent Girardin

75 cl

Borgogna-Franca Contea

Bourgogne AOC Chassagne Montrachet AOC

Chardonnay Pinot Nero

Carne bianca alla griglia Carne rossa arrosto o grigliata Crostacei Fegato Grasso d'oca Formaggi di media stagionatura Pesce affumicato Secondi piatti di mare

Cena con gli amici Grandi occasioni

Bianco secco Rosso di medio corpo

DOC

Francia
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Vincent Girardin
 €24,00
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Bourgogne Rouge Cuvée Saint Vincent è il Pinot Nero in purezza, mor...

Puligny-Montrachet Vielles Vignes
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I vini bianchi di Puligny-Montrachet offrono un insieme di aromi no...

Chassagne Montrachet Vielles Vignes Vincent Girardin 2011 75 cl
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 €80,00
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100% Chardonnay proveniente da vigneti di oltre 55 anni posti su te...

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